Fesztivál

Éjszaka minden kávé fekete Gasztrokalandok Praznovszky Mihály „füveskönyveivel”

  • Dubniczay-palota

Esemény adatai

Helyszín
Dubniczay-palota
Időpont
Szervező
Művészetek Háza Veszprém

Múzeumok Éjszakája alkalmából Praznovszky Mihály irodalomtörténész előadásában a gasztronómia, az irodalom és a mindennapi élet különleges kapcsolata elevenedik meg. A gasztronómia füveskönyve és a szerző további „füveskönyvei” nyomán izgalmas történetek bontakoznak ki ételekről, italokról, ízekről és az ezekhez kapcsolódó kulturális emlékeinkről. Az előadás bepillantást nyújt abba, miként válik az étkezés élménye irodalmi inspirációvá, társasági eseménnyé vagy éppen identitásunk részévé. Régi receptek, anekdoták, írói vallomások és kultúrtörténeti érdekességek segítségével idéződik meg a magyar gasztronómia múltja és hangulata. Az est során az ízek világa és az irodalom különleges párbeszéde várja az érdeklődőket.